Сайт: askaneli.ge

Askaneli — грузинское винодельческое хозяйство международного класса, успешно торгующее не только с соседями, но и с Европой, и с США. На их счету несметное число наград от престижных винных изданий. Аskaneli консультирует французская энологическая команда Oenoteam, которая обслуживает первый эшелон хозяйств в Бордо.

Главный винодел компании — Георгий Чумбуридзе. Он стажировался в Астралии, в Новой Зеландии, в Аргентине, в ЮАР и в Бордо и лично участвовал в сборе урожая в величайших винодельческих компаниях мира.

Материалы Simple Wine News (#1)

У основателей и совладельцев Askaneli Brothers две страсти — вино и искусство. Два истока — гурийская деревушка Аскана, родина отца, и кахетинская деревушка Велисцихе, родина матери.

Материалы Simple Wine News (#2)

В посткарантинной традиции делать всё удалённо мы превзошли сами себя. Дегустационные материалы от Askaneli доставили к нам прямо из сердца Грузии.

Компания Askaneli производит не только вина, но и высококачественные плодовые дистилляты. В собственности хозяйства — 400 га винодградников в Киндзмараули и 22 га виноградников в западной Грузии, недалеко от села Аскана, в историческом совхозе Бахви. Хозяйство работает со множеством сортов винограда, среди которых:мускат, александроули, муджуретули, мцване, саперави, ркацители, каберне совиньон, и редкий сорт чхавери, с которого началась винодельческая история семьи Чхаидзе.

Askaneli — одни из главных представителей оригинальной грузинской стилистики вин квеври, история которой насчитывает 8000 лет. Производственные мощности Askaneli состоят из трёх предприятий: Дистиллерия Анасеули в Западной Грузии, завод на виноградниках в Кахетии, где создают вино, и Завод в Тбилиси, где происходит ассамбляж, выдержка и розлив.

Askaneli в авангарде современного виноделия Грузии. Они производят вина высочайшего уровня качества и, благодаря современному маректингу, стали визитной карточкой грузинского вина во всём мире.

Материалы RBK Winner Club

Одной из самых заметных новостей лета в ресторанном сообществе Петербурга стало сообщение о плане запуска владельцами ресторана Eclipse Артемом Гудченко и Светланой Гузь сети аутентичных грузинских ресторанов Askaneli в партнерстве с одноименной компанией известного грузинского винодела Гочи Чхаидзе.

Анонс на РБК